景德镇市深入开展食品生产加工小作坊专项整治行动

　　瓷都信息港讯（杨兰兰 记者 余露）自5月15日起，市市场监督管理局集中开展为期一百天的食品生产加工小作坊专项整治行动。

　　此次专项行动，将进一步排查全市小作坊食品安全风险隐患，掌握小作坊食品安全状况，全面完善小作坊加工产品目录、问题风险和监管措施清单，并通过专项整治“整顿规范一批、取缔打击一批、典型示范一批”小作坊。特别要严查、取缔无证生产加工白酒、面制品、米粉制品、熟肉制品、豆制品等高风险以及生产条件差和制售假冒伪劣食品的“黑作坊”，切实规范小作坊生产经营行为，落实其主体责任。同时，专项整治工作将坚持整治与规范、教育与处罚、监管与服务并举的原则，积极引导食品生产加工小作坊依法依规从事食品生产加工活动。

　　整治行动期间，该局相关科室参与指导督促各个县区局，对高风险小作坊进行监督抽查，确保专项整治取得实效。（来源：景德镇日报）