景德镇市开展“文明餐桌”行动践行传统美德

小餐桌 大文明
——我市开展“文明餐桌”行动践行传统美德

　　瓷都信息港讯（吴永波 记者 吴立群 甘牧 余露）“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。当前，我市正大力开展“文明餐桌”行动，倡导“文明就餐、勤俭节约”的良好风尚。

　　市机关事务管理局在节能宣传周期间，向全市机关干部职工发出“文明餐桌光盘行动”的倡议活动。

　　倡议勤俭节约。在食堂就餐要按需索取，做到不剩饭、不剩菜，推行“光盘行动”，厉行勤俭节约。

　　倡议文明用餐。自觉遵守公共道德规范，不肆意大声喧哗，自觉维护用餐环境，注意他人的用餐感受；不在就餐区吸烟，不随意造成用餐环境污染，讲究用餐卫生；低碳环保，使用“公筷公勺”，杜绝使用一次性筷子。

　　倡议文明新风。共同普及文明餐饮知识，推广文明餐饮礼仪，遵守用餐秩序，弘扬传统美德。

　　倡议牢记文明礼仪。排队等候，不插队；一人一位，不占位；言语文明，不粗鲁；安静就餐，不喧闹；残渣入盘，不乱吐；珍惜食物，不浪费。

　　据了解，在节能宣传周期间，全市各级公共机构在本系统、本单位通过开展主题会议、签名倡导等方式积极动员，并在食堂悬挂标语、张贴倡议书、设置签名板、摆放节约用餐提示牌等文明就餐警句进行宣传。该局还将及时总结和推广好的经验，发挥典型示范作用，自觉将“厉行节约、反对浪费”的理念落实到行动上，践行文明用餐、节俭用餐、安全用餐、科学用餐，积极营造崇尚节俭、厉行节约的良好氛围，倡导简约适度、绿色低碳的工作和生活方式，推动节约型机关建设，让节约引领风尚，共同为建设文明、和谐、环保的社会环境作出应有的贡献！

　　近段时间以来，市林业局通过多种途径，积极开展“文明餐桌”宣传。该局在食堂墙壁和餐桌上张贴了节约粮食的公益广告标语，让干部职工懂得种粮的艰辛，并将爱惜粮食转化为自己内在的行动。该局还通过自助餐的形式，让职工在食堂就餐时自主选择菜肴，做到不浪费粮食，同时对食堂购进的原材料进行严格把关，保证菜品的新鲜和质量，避免造成浪费。

　　此外，该局还加大了对环境卫生的清扫力度，派专人对办公楼和食堂等地方进行打扫。针对有任务需要临时外出的职工，要求他们及时与食堂工作人员联系，取消自己的那一份饭菜，通过这种方法，有效地减少了浪费。

　　市第一小学大力推进“文明就餐、光盘行动”主题教育活动。据了解，该小学在开展“阳光午餐”以来，一直倡导“节约粮食，反对浪费”的光盘行动。每天安排领导和教师进行值班，检查班级文明卫生；每个班级有两名老师轮流值班，负责管理学生就餐及用餐礼仪。如今，每个孩子都能做到文明就餐：餐前把手洗净、排队有序领餐、耐心等待、集体用餐、吃光饭菜。

　　通过“文明就餐、光盘行动”主题教育活动的开展，“节约光荣，浪费可耻”的思想观念已经在该校学生心中播下了种子，有助于学生养成健康文明的生活习惯，受益终身。（来源：景德镇日报）