景德镇市场监管局开展小作坊食品抽样送检

　　瓷都信息港讯（戴小林 杨兰兰）小作坊食品与老百姓的日常生活息息相关，为防止不合格、不安全食品流入市场，保障人民群众饮食安全。连日来，市市场和质量监管局对辖区内小作坊进行食品安全抽样检查。

　　本次食品小作坊专项监督抽检范围广、种类全。共抽检粮食加工品、调味品、肉及肉制品、糕点、酒类、豆制品、食用油、调味品、茶叶及相关制品等100批次。检测项目主要是突出食品中农药兽药残留、致病菌、重金属等污染物质安全性指标，同时兼顾品质性指标。通过开展本次食品小作坊抽样检查专项行动，进一步规范了食品小作坊的生产经营行为，为广大人民群众能够吃到安全放心的食品提供了有力保障。