我市举办食用农产品检验检测技术培训班
瓷都信息港讯(段锦锋)为加强我市农贸市场食用农产品安全监管力度,督促农贸市场逐步建立农产品检验检测体系,迅速开展农产品检验检测项目,保障市民“菜篮子”安全,按照“双创”评价体系要求,3月20 日,市商务局、市市场和质量监督局在市商务局七楼会议室联合举办了全市农贸市场食用农产品检验检测技术培训班。各县(市、区)商务主管部门,珠山、昌江两区市场经营服务中心,景德镇城区所有农贸市场及部分农村农贸市场检测工作人员共计46人参加了培训。
培训班邀请了北京六角体科技发展公司检测专家进行授课。培训班主要围绕农贸市场经营的农产品品种,讲解了快速检测知识,传授了检验检测技术和检测设备具体使用方法,重点讲解了相关食用农产品安全指标等知识,并现场演示了果蔬、干货、“瘦肉精”检测的操作要领及定性、定量分析检测办法。
通过培训提高了大家对农贸市场食用农产品检验检测重要性的认识,提高了检测人员快速检测技术水平,提升了农贸市场食品经营环境,为城乡居民的餐桌安全提供了有力保障。