瓷都信息港讯(王金刚 记者 甘牧)为防止出现灾后食物中毒事故和发生食源性疾病,珠山区市场和质量监督管理局大力加强灾后食品监管工作。
该局通过电话咨询、实地察看等方式,了解辖区餐饮单位、学校食堂、农贸市场、食品经营户的具体受灾情况。针对辖区内洪水入户,食品被洪水污染比较严重的黄泥头、九九九厂等地的经营户,执法人员实地监督检查,督促、指导食品经营者落实食品安全法定责任和义务,严禁使用被洪水浸泡过的食品原辅料,督促受灾经营者及时清理被洪水浸泡过的库存食品,加强对食品及食品相关产品的进货查验力度,落实索证索票、台账管理工作。
此外,该局还积极发挥好12315消费者投诉举报平台的作用,合理分配基层执法力量,对12315转办的案件,做到渠道畅通、处置快速、反馈及时。此次行动共出动执法车辆11车次,执法人员38人次,保障灾后市场经济稳定有序。(来源:景德镇日报)