冬季是小儿哮喘病的高发季节,哮喘病的防治就成了患儿家长最重视的问题,而合理的膳食可以减少幼儿发病的几率。中医讲究食疗调理身体,根据食物本身的特质帮助改善身体内环境。
蒸柚子鸡
功能:止咳,增加营养。
主治:久喘体虚,体重减轻,驼背弓腰。
处方:青柚子1个,仔鸡1只。制作:仔鸡宰杀后,洗净切块备用;切开柚子顶盖,掏去柚瓤。将鸡块塞入柚子内,盖上顶盖置碗中,隔水蒸3小时左右,吃鸡肉饮汤。
服法:每日一次,每次1只,连服数日。
柚子味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养素,是医学界工人的最具食疗效果的水果。柚子皮与其他黄酮类药物相似,有抗炎作用