应季的食材，简简单单一碗糖水，给干燥的秋天带来一点清怡甘甜的滋润～～
莲藕栗子甜汤
营养分析：
莲藕能清热凉血、健脾开胃，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
栗子是碳水化合物含量较高的干果，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，保证机体基本营养物质供应，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
只是栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜食多。
原料：
莲藕、栗子。
调料：
冰糖、葡萄干。
做法：
烹饪心得：
煮藕的时候不要用铁制容器，容易使食物发黑。
煲汤无他，选择合适的食材，付出耐心地等待即可。
俗话说药补不如食补，善于利用应季的食材，一样可以达到滋养调理的功效～～
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