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【图文】芪烧活鱼的做法_芪烧活鱼怎么做好吃_如何做芪烧活鱼

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-06-02  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:565
原料:

生黄芪30克,党参20克,活雌鲤鱼1条(约700克),香菇20克,精盐、料酒、酱油、红糖、葱、蒜、水淀粉、味精各适量。

做法:

1、鲤鱼去鳞、鳃及内脏洗净,保留鱼子,在鲤鱼身上斜刀划成十字花;

2、将油烧至六成热,下鲤鱼,煎至金黄色,捞出;

3、洗净黄芪、党参,用纱布包好置砂锅中,加酱油、红糖、半熟鲤鱼、水发香菇、葱、蒜煮30分钟,加味精、姜末,水淀粉勾芡,即成。

功效:

补中益气,健脾和胃,养血护颜,提高性欲。

注意:

佐餐食用,吃肉喝汤。

 
 
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