当前位置: 首页 » 美食频道 » 美食厨房 » 糕点小吃 » 正文

【图文】巧克力燕麦能量球的做法_巧克力燕麦能量球怎么做好吃_如何做巧克力燕麦能量球

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-10-30  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:351

巧克力燕麦能量球

巧克力燕麦能量球

原料:

燕麦片120克、高筋面粉40克、黑巧克力90克、奶粉20克、细砂糖30克、黄油40克、鸡蛋15克。

做法:

1、将高筋粉、奶粉、燕麦片和细砂糖混合均匀备用;

2、黑巧克力掰成小块,和黄油一起放在碗里,大碗坐在热水中,让巧克力和黄油慢慢融化成液态;

巧克力燕麦能量球

3、然后把第一步混合好的干性材料倒入巧克力碗里,用手揉匀,这时比较干,加入15克打散的鸡蛋液继续揉匀;

4、将混合好的面团用手使劲捏成小球;

5、捏好的小球排入烤盘,烤箱预热180度,上下火,烤20分钟即可。

巧克力燕麦能量球

温馨提示:

1、鸡蛋液不能加的太多,否则不容易烤透。

2、温度低后黄油和巧克力会凝固,不容易捏成球,可以把碗坐在热水中来保持温度。

3、我感觉这款小点心在凉透了再吃不较香脆可口。

巧克力燕麦能量球

 
 
[ 美食频道搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐美食频道
点击排行
 
网站首页 | 人才网介绍 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅
Powered by ZZZMX