新闻 分类 房屋 服务 商城 数码 家电 知道 百科 健康 旅游 景点 攻略 家居 装修 建材 瓷都文学
图库 黄页 陶瓷 便民 招聘 职位 人才 亲子 新生儿 教育 美食 小吃 菜谱 婚嫁 摄影 婚礼 陶瓷集市
影讯 视频 电影 记载 天气 15天 30天 论坛 爆料 自拍 火车 飞机 长途 信息 二手 交友 同城游
当前位置: 首页 » 美食频道 » 美食健康 » 母婴饮食 » 正文

果汁不是健康饮料 儿童慎喝

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-10-30  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:440

果汁不是健康饮料 儿童慎喝

一般人认为果汁是健康饮料,但据《洛杉矶时报》报道,越来越多医生、科学家和公共卫生官员认为,多喝纯天然果汁未必对健康有益。喝天然果汁引发的肥胖现象,跟喝可乐等汽水以及糖精酒类饮品,没什么差别。

果汁不是健康饮料 儿童慎喝

问题是,美国许多校园禁止卖汽水,转而以天然果汁取代,把它和牛奶和白开水并列为健康饮品,这是错误的。因此,专家认为现在有必要破除这种迷信。

明尼苏达大学现代营养学研究员比灵顿说:“(果汁)和糖水差不多。我们根本不需要果汁。”

一杯果汁把多份水果的糖分综合起来。如果按同等分量来计算,果汁所含的卡路里甚至高过汽水。美国农业部的数据,一杯鲜橙汁含112卡路里、苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里。同样份量的可口可乐含97卡路里,百事可乐含100卡路里。

另外,果汁含有大量果糖。加利福尼亚大学科学家斯坦霍普指出,摄取大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿病的几率,因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。

她说:“两者(果汁和汽水)都会导致体重增加。为什么(汽水)是唯一的祸根?”

目前大约有超过半数的美国民众定期饮用果汁。虽然果汁商协会不断标榜果汁含有丰富的维他命、矿物质和各类营养素,对人体有利,但科学家认为,果汁的糖份和热量对健康造成的伤害,多过这些养分带来的好处。

不少研究报告显示,果汁有益健康,并能降低体重。2008年,一项针对3618名2到11岁的孩童进行调查发现,每天喝至少6安士(约177毫升)果汁的孩童,体重比那些完全不喝果汁的孩童轻,体内也有更多维他命和矿物质。但是,许多专家认为,这数据只是反映了果汁和健康饮食之间的相关性,而非因果关系。

耶鲁大学路德食品政策及肥胖症中心主任布朗内尔指出:“喝更多果汁的孩童更有可能吃早餐,而吃早餐的孩童,体重比不吃早餐的孩童更轻。”

另外,也有专家担心,喝大量甜饮的孩童会让他们长大后偏爱甜食。荷兰一项2004年的研究发现,8到10岁的孩童在连续8天饮用含糖份的橙汁后,更偏爱较甜的饮品。他们也因为习惯了橙汁的甜味而喝更多。

 
 
[ 美食频道搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐美食频道
点击排行
 
网站首页 | 人才网介绍 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅
Powered by ZZZMX