【图文】绿豆糕的做法_绿豆糕怎么做好吃_如何做绿豆糕

1、绿豆煮到开花的样子，放搅拌机中绞成绿豆蓉。

2、糯米粉蒸熟

3、将糯米粉，绿豆蓉，澄粉混合揉成面团，包红豆沙后放入小模型中。

4、上锅蒸15分钟

注意：

我的模型比较厚，如果你的薄就不用蒸那么久

模型框上先擦一圈油再放绿豆糕，这样便于脱模

绿豆，糯米粉，澄粉的比例大概是1:1:0.5.根据自己的需要增减吧！