莜面,土豆，水萝卜,黄瓜,葱,花椒粉，酱油，醋盐,花生油.
做法：(1)锅里水煮开，加入莜面,和好.
(2)用河漏床子压成鱼鱼。
(3)土豆切条，上屉蒸五分钟。
(4)拌凉菜.和莜面鱼鱼，土豆条拌在一起即可。还可以炖肉拌着吃更香.
注:
(1)莜面有三熟,第一，先把麦粒炒熟,第二,和面烫熟,第三，蒸熟.
(2)莜面有多种做法，有窝窝,鱼鱼,囤囤,黑老鸹含菜,山药鱼等等
原料：
发布日期：2013-06-02 来源：zzzyyyxxxzzz 作者：瓷都信息港 浏览次数：523
莜面,土豆，水萝卜,黄瓜,葱,花椒粉，酱油，醋盐,花生油.
做法：(1)锅里水煮开，加入莜面,和好.
(2)用河漏床子压成鱼鱼。
(3)土豆切条，上屉蒸五分钟。
(4)拌凉菜.和莜面鱼鱼，土豆条拌在一起即可。还可以炖肉拌着吃更香.
注:
(1)莜面有三熟,第一，先把麦粒炒熟,第二,和面烫熟,第三，蒸熟.
(2)莜面有多种做法，有窝窝,鱼鱼,囤囤,黑老鸹含菜,山药鱼等等
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