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【图文】芦笋三文鱼球的做法_芦笋三文鱼球怎么做好吃_如何做芦笋三文鱼球

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-03-31  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:464

周一的早上让人有种灰常漫长的感觉,让我怎么能、怎么能一下子就出溜到周五呢,啥时候咱能一星期就干两天活其他日子都歇着就好了。为嘛这次两会没人提出这个得人心的建议呢!真真儿的叫人着急!

话说俺最近迷上地铁了,连车都懒得开了,我较着兹不是赶上上下班高峰,地铁还是挺给力的。关键是地铁里美女还是灰常多滴。众生百态比我一人在车里堵着强多了,看书的、睡觉的、发微博的、玩游戏的、谈恋爱的、偷偷摸摸kiss的……多有意思啊!关键要是困了还能迷瞪一觉,这要是我开车我能睡吗,下了地铁溜达着,我发现地铁口的小摊都倍儿火。

尤其是吃食方面,早上有鸡蛋灌饼,煎饼茶蛋,晚上就更红火了,炸的吱吱作响毛鸡蛋、糖葫芦、炸灌肠、臭豆腐,杨树毛毛的春天气息裹着这些带着浓重气味的美食混杂一起,从地铁里出来一切变得生龙活虎起来,阳光灿烂有美女跟踩着小弹簧似的飘然而过,古琦的香水淡淡的让人一阵眩晕,不由得心里暗吹了一声只有自已能听见的口哨。这是神马生活!

不过北京的春天太短,短的你基本还没咂摸过味儿就已经到夏天了,为此咱一准要努力迅速它,好好享受一下这个不冷不热,阳光明媚的季节。为此俺小米给众美女做道养颜菜,让美女们在春天里越发的美丽。

芦笋三文鱼球

原料:芦笋、三文鱼、洋葱、冬笋、甜豌豆、盐、柠檬、白葡萄酒、胡椒粉、鸡精、黄油。

做法:

1、冬笋切碎,洋葱切碎,三文鱼去刺剁成泥,芦笋去老皮洗净;

2、三文鱼肉挤入鲜柠檬汁,加少许白葡萄酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀,

3、放入冬笋粒,甜豌豆、洋葱末,加少许淀粉搅拌上劲;

4、手蘸少许油,将三文鱼馅捏成小丸子放入盘中;

5、锅中做少许油,将三文鱼小丸子滚入,放少许黄油煎熟即可;

6、锅中做水放少许黄油,煮熟芦笋段摆在盘边即可。

小米贴士:

三文鱼的颜色和其营养价值成正比,颜色越深,价值越高。因为颜色越深其含有的虾青素含量越高。三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆,辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。在鱼肝油中该物质的含量更高。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。

芦笋被称为“蔬菜之王,去上海的时候,满街不管大大小小饭馆里,都会有一道畅销的小菜就是白灼芦笋,而这又恰恰是每个有女士的餐桌上必点的一道菜,可见芦笋是多么受女士喜欢,芦笋本身有清热解毒,生津利水的功效。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜,国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。美丽是由内到外的,没有健康美丽也就无从谈起。

 
 
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