【图文】雪菜肉丝的做法的做法_雪菜肉丝的做法怎么做好吃_如何做雪菜肉丝的做法

肉丝，雪菜。

步骤1：肉丝洗干净用盐，料酒，淀粉腌制15分钟。

步骤2：锅中底油，放入肉丝煸炒几下，倒点料酒，加酱油，继续煸炒使肉丝上色。喜欢吃辣的可以适当加点干红辣椒。

步骤3：然后倒入雪菜翻炒几下，稍微加点水，大火收汁即可。