新鲜 catfish 或者 tilapia filet 鱼柳一磅，现成酸菜鱼佐料包（内有酸菜，红辣椒，调味品）大型中国超市有卖，香菜，新鲜小辣椒切片
做法：1、鱼柳斜皮薄片，加蛋清，生粉，黄酒拌匀；
2、锅内入少许油加热后，加入新鲜小辣椒爆炒，加入酸菜续炒；
3、加水两杯煮开后，转小火续煮至香味溢出；
4、小心用筷子将鱼片放入，断生后即刻关火，撒香菜装盘；
发布日期：2013-06-02 来源：zzzyyyxxxzzz 作者：瓷都信息港 浏览次数：725
新鲜 catfish 或者 tilapia filet 鱼柳一磅，现成酸菜鱼佐料包（内有酸菜，红辣椒，调味品）大型中国超市有卖，香菜，新鲜小辣椒切片
做法：1、鱼柳斜皮薄片，加蛋清，生粉，黄酒拌匀；
2、锅内入少许油加热后，加入新鲜小辣椒爆炒，加入酸菜续炒；
3、加水两杯煮开后，转小火续煮至香味溢出；
4、小心用筷子将鱼片放入，断生后即刻关火，撒香菜装盘；
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