夏季养生 浪漫有话说(2)

夏季养生 浪漫有话说(2)

天地万物都有“春生、夏长、秋收、冬藏”的运动和变化的规律。人们想健康长寿就应该很自然地“应天顺时”，遵循这个规律。所以夏天的气血运行比较旺盛，新陈代谢比较快，我们需要补充足够的营养，但是很多人又说了，夏天根本没有胃口啊！不用怕！今天我们就来给大家做一些饮食上面的指导！

在夏季，我们的推荐食材要偏重一下寒凉的食材了，对于胃寒脾虚等症状的朋友，还是要稍微注意一下的！不然很容易冒冷汗、出现身体上的不适，说起寒性比较大的食材，我脑子里面第一个想到的就是鸭子，北京烤鸭想必大家都喜欢吃，里面的跟葱丝搭配其实就是为了中和一下鸭肉的寒性的，今天我们首先给大家介绍一些关于鸭肉的吃法，并且我们还会给大家推荐一些这个季节对人体有益的食材，希望朋友们喜欢！

好啦！继续我们今天的美食推荐！

美食推荐一 啤酒鸭>>>

推荐理由：鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，配上啤酒算是一道比较传统的做法了！本款美食的特点就是口感浓郁，稍微带一点甜口！是非常不错的一道美食！

美食推荐二 双椒鸭丝>>>

推荐理由：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。 配上富含维生素的青红椒，口感上有点辣辣的，但是夏天来说的话是一道开胃菜，希望大家喜欢！

美食推荐三 红葱头炒鸭>>>

推荐理由：红葱头个头小，营养价值却很高，对失眠、咽喉炎、赤痢和某些皮肤病有很好的食疗作用。而且常吃这道菜，还可以去头屑，提高胃肠涨力，促进身体的内分泌正常。同时红葱头还有良好的降血糖作用和较好的降血压作用，血糖高的上班族也可以放心食用。配上鸭肉是很不错的一个选择！希望大家能够喜欢！

天地万物都有“春生、夏长、秋收、冬藏”的运动和变化的规律。人们想健康长寿就应该很自然地“应天顺时”，遵循这个规律。所以夏天的气血运行比较旺盛，新陈代谢比较快，我们需要补充足够的营养，但是很多人又说了，夏天根本没有胃口啊！不用怕！今天我们就来给大家做一些饮食上面的指导！

美食推荐四 自制烤鸭>>>

推荐理由：这道带有老北京情怀的烤鸭相信会让很多人喜欢的吧！吃烤鸭有很多的讲究！要配上各种的调料！咱说说最基本的吧，鸭肉配上葱丝是为了寒性跟温性相互补充，死面的小饼配上甜面酱是为了更容易消化，其余的小菜是为了让烤鸭吃起来不是那么腻！所以喜欢的朋友在家赶紧试试看吧！这个季节适当的多吃一些是很有益处的！

美食推荐五 辣椒小炒肉>>>

推荐理由：辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。这个季节吃绝对是有增进食欲的强大功效！并且这款美食里面有引用老北京京酱肉丝的做法，有点小小的甜口，所以上面撒了葱花，味道是真的很不错啊！希望大家喜欢！也是浪漫自己的作品！

美食推荐六 辣椒炒皮蛋>>>

推荐理由：又是一道开胃菜，皮蛋在生活里面除了我们说的姜汁皮蛋、皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥之外，这算是比较另类的做法了，皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用，火旺者最宜，所以是一道很不错的美味啊！

天地万物都有“春生、夏长、秋收、冬藏”的运动和变化的规律。人们想健康长寿就应该很自然地“应天顺时”，遵循这个规律。所以夏天的气血运行比较旺盛，新陈代谢比较快，我们需要补充足够的营养，但是很多人又说了，夏天根本没有胃口啊！不用怕！今天我们就来给大家做一些饮食上面的指导！

美食推荐七 虎皮尖椒>>>

推荐理由：中国比较传统的一道美食，这款的创新之处就是在于辣椒里面添加了肉馅，口感层次上更加丰富，并且营养上更加均衡，浪漫的建议就是馅料可以选择是香菇馅料的！这样或许更好一点的！希望有兴趣的朋友赶紧动手试试看！

美食推荐八 超简单秘制香辣红油>>>

推荐理由：夏天大多数人吃凉菜的频率还是很高的，所以难免就会用到辣椒油了，这是一款特别简单好做的辣椒油，喜欢吃辣并且想夏季做出美味的小凉菜的朋友千万不要错过啊！赶紧来试试看！

美食推荐九 麻酱豆角>>>

推荐理由：豆角含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。这道美食算是夏天最家常的东西了吧！并且有介绍怎么做出好吃的芝麻酱哦！喜欢的朋友可以赶紧试试看的！

有一句俗语叫做：天热食苦胜似进补！说的就是咱这些苦味的食材可以抗菌消炎、解热解暑、提神醒脑、消除疲劳等等！所以在夏天的时候不妨多吃一些苦菜、苦瓜一类的东西，在下一期的相关推荐里面我们会给大家推荐一些这些方面的东西，希望大家能够喜欢！

好啦！这一期就到这里吧，有什么好的经验可以去【我的主页】留言，期待您的来访与交流！

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