饮食调养可防头屑

核心提示：根据头皮脱屑临床的特点，可以把它分为血虚型和湿热型两种类型。针对不同体质和不同证型进行饮食调理，可以减少头皮脱屑的发生。

头屑让个人形象大打折扣。春季是万物生发季节，头皮屑也较其他季节多见，应根据季节变化，采用一些防范措施。

根据头皮脱屑临床的特点，可以把它分为血虚型和湿热型两种类型。针对不同体质和不同证型进行饮食调理，可以减少头皮脱屑的发生。

血虚型

多见于血虚、阴虚体质的人，干性头皮屑松散地分布在头皮上，轻轻搔抓就纷纷脱落，多为灰白色。可伴有口燥咽干，面色苍白或潮红，手足心热，午后或夜间发热等全身临床表现，瘦人多见。这多是由于睡眠不足、疲劳、吃过多辛辣食物等，耗伤阴精，血虚生风导致。也可以由外感风燥，用刺激性强的洗发液，过度烫、染头发或抓挠头皮，过度的紫外线照射等，会伤津耗液，头皮失于滋养，因而头皮屑会增多。

此时可以选择淡水鱼、菠菜、海带、萝卜、胡萝卜、紫菜、甜杏仁、南瓜子、花生、瘦猪肉、桂圆，常喝鲜奶、豆浆、果汁等能起到滋阴润发的作用。

◎食疗方

南阳米：大米100克、花生25克、萝卜50g、胡萝卜50g、猪排25g、油盐适量。放入植物油8毫升，将萝卜、胡萝卜、猪排在锅内炒至六成熟；加入食盐加热2分钟；将大米、花生掺入菜中；将上述混合物移入蒸锅中，蒸至米熟，即可食用。

湿热型

多见于湿热型和痰湿型体质的人，此类人常为油性头皮屑，表现为黏着在头发上，皮屑淡黄色，片状，不易脱落。常伴有面垢油光，易生痤疮，口苦口干，或口中黏腻，身重困倦，大便黏滞不畅，小便黄赤，胖人多见。这主要是喜好肉食、油炸食品及刺激性食物，长期饮酒，运动不足等不良习惯造成体内湿热内蕴所致。

饮食调理可以选择绿豆、薏米、红豆、马齿苋、芹菜、油菜、苦瓜、莴苣、丝瓜、芹菜、冬瓜等清热祛湿之品。

◎食疗方

红绿薏米粥：红豆、绿豆、薏米各30克、江米50克，车前子、茯苓、麦冬各6克。车前子、茯苓、麦冬三味煎液1500毫升，去渣，加入红豆、绿豆、薏米、江米，熬至粥熟后，再闷半个小时，即可食用，每周两次服用。