九江报道:赣味小零食从九江走向国际市场

春节是休闲零食消费的传统旺季，但受疫情影响，原料成本节节攀升，国内市场竞争白热化，种种不利因素让盐津铺子、趣美滋、鸿立食品等这些一直以国内市场为主导的江西企业面临严峻考验，企业经营者在继续开拓国内市场的同时，也逐渐把眼光投向了海外。 春节前后，江西盐津铺子食品有限公司的生产车间也到了一年中最忙碌的时候。注浆、蒸煮、卤制、装袋、灭菌，经过一道道工序，生产线上一袋袋小包装零食鱼贯而出，再由转运叉车整齐地码放到物流仓库，整装待发。“最近欧洲超商缺货严重，进口商订单催得急，中层干部都顶到了一线。”公司总监洪江华拿起一袋刚生产的鳕鱼豆腐，虽然有些疲倦，但更多的却是自豪。 春节是休闲零食消费的传统旺季，但受疫情影响，原料成本节节攀升，国内市场竞争白热化，种种不利因素让盐津铺子、趣美滋、鸿立食品等这些一直以国内市场为主导的江西企业面临严峻考验，企业经营者在继续开拓国内市场的同时，也逐渐把眼光投向了海外。 为帮助休闲食品生产企业打开国际市场，畅通国内国际“双循环”，九江海关积极创新监管服务手段，紧紧抓住“体系运作”和“通关速度”这两个食品生产以及出口环节中的关键性问题，让企业在寒冬中感受海关服务的温度。针对企业潜在客户主要集中在欧美市场的实际情况，组织工作专班加强对欧美技术性贸易措施的跟踪研究，及时通报最新食品法规和检验检疫要求，帮助企业对标建立与国际接轨的HACCP体系，不断优化生产工艺、提升产品质量；针对企业出口经验缺乏等实际困难，开辟“绿色通道”服务专窗，“一对一”跟进服务解答企业咨询，耐心讲解和分析原产地直运规则的要求和解决方案，并对常见退证查询的原因及注意事项进行详细说明；为最大限度提高休闲零食通关速度，该关创新实施“提前申报、货到分流”通关模式，接到查验指令的货物线上快速分流，无查验指令的货物快速放行，实现随报随批、随约随检、即查即放，助力企业产品快速出口，抢占市场先机。据统计，2021年九江海关共监管出口各类零食货值首次突破百万元，创历史最高。 “盐津铺子自落户九江以来，推出了鲜鳕鱼豆腐、手撕素肉等多个融合了‘江西味道’的爆款，在海外也大受欢迎，去年仅手撕素肉就出口了6.5吨，同比增长了近三成。”洪江华介绍道，“有了九江海关‘一对一’的帮扶指导，我们‘走出去’的底气也更足了，我们有信心把零食的‘小生意’做大做强，把赣味小零食卖到全世界。”（胡立伟　黄嘉异　九江日报全媒记者  朱曦薇）