为强化新冠肺炎疫情防控和食品安全监管工作,1月12日,景德镇市政府市长刘锋就新冠肺炎疫情防控和食品安全监管工作进行实地督查调研,市政府副市长熊皓、市政府秘书长张维汉、景德镇市市场监管局局长钟良贵等陪同。
在景德镇市伊龙赣菜故事城北店,刘锋重点了解餐饮场所人员聚集等相关情况,对相关场所认真执行疫情防控相关规定、切实保障食品安全的举措给予充分肯定。要求,监管部门要落实好基层防控责任和属地监管责任,酒店、小餐饮店等重点场所出入口要张贴健康码和“戴口罩、测温入场”的告示,督促消费者扫码戴口罩入场,阻断疫情传播通道;餐饮单位要落实企业主体责任,进一步增强食品安全意识和疫情防控责任意识,严格控制就餐人数,提供“一菜一公筷、一汤一公勺”服务,确保来店用餐的市民吃得安全、吃得安心、吃得放心。
在华达百货古镇天御店,刘锋详细询问了冷链食品消杀、运输、储存、销售等环节情况。指出,冷链食品是疫情防控的重点,特别是进口冷链食品要严格落实进货查验,凡是没有检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明的,一律不得进入市场销售。监管部门要加大监督检查力度,依法从严查处违规经营冷链食品案件。为强化我市冬春季疫情防控措施,进一步防范冷链食品、市场环境传播新冠病毒风险,相关部门要加强密切配合,在保证食品安全的前提下保障食品市场供应,确保全市主副食品供应货源充足,价格稳定,让瓷都人民在家门口就能买到物美价廉的商品。
刘锋强调,要牢固树立人民至上理念,时刻紧绷疫情防控和食品安全之弦,以高度负责的精神,严格落实各项管控措施,筑牢防疫和食品安全屏障,全力守护人民群众生命健康安全,保障经济社会有序发展。