大江网/景德镇头条客户端讯 近日,珠山区石狮埠街道春天社区特邀辖区餐饮店、食品零售行业人员及辖区居民开展《中华人民共和国食品安全法》普宣传讲座。
活动中,工作人员向大家讲解《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等有关的法律法规,提高食品经营者的法律意识、责任意识,倡导经营者做到学法、懂法、守法。鼓励居民投诉举报,努力形成食品安全社会共治的良好氛围,更好地保障人民饮食安全。并讲解了“食品安全基本常识”“什么是食品掺假、掺杂和伪造”“禁止生产经营的底盘类别”“如何判别伪劣食品”“食品储存应注意的问题”等食品安全内容,使居民更详细地了解到怎么样保存食物、怎样预防食物、药物发生发霉变质等相关知识。
此次科普宣传活动,普及了居民的食品安全知识,加深了居民对食品安全的理解、增强了居民的自我保护意识和维权意识,营造了人人关心食品安全的社会氛围。