我市旅游星级饭店总经理工作会议召开(二)
网络报道:11月17日下午,景德镇市2009年度旅游星级饭店总经理工作会议在瓷都宾馆六楼会议室召开。此次会议通报了我市旅游饭店星级服务工作情况,部署了星级酒店星级复核工作。市旅游局有关负责人及全市星级饭店总经理近30人参加了会议。
会上,市旅游局负责人通报了今年我市旅游饭店星级服务月质量工作,要求各酒店加强旅游星级饭店的服务与监管,提升全市旅游星级饭店管理水平和服务质量,引导旅游饭店规范发展。同时,对我市20家星级饭店进行暗访抽查复核验收。
市旅游局还要求酒店要以前厅、客房、餐饮等三大核心部位为重点,对设施设备的维修保养、清洁卫生、服务项目和质量、服务与管理方面要做出配套的管理模式。对饭店的经营状况、宾客投诉、重大责任事故的发生情况要做出文字说明,并检查在消防、安全、卫生防爱滋病等方面抓紧、抓严、抓实,确保酒店的正常运营。