萍乡报道:李江河调研督导食品安全工作时强调 为老百姓守护好餐桌安全

　　(记者陈娅)10月21日，市委副书记、市长李江河深入食品企业、学校食堂等地调研督导食品安全工作。李江河强调，食品安全事关人民群众身体健康，事关社会和谐稳定。各级各部门要牢固树立食品安全第一的意识，进一步健全食品安全监管机制，加强源头管控、隐患排查和专项治理，严厉打击食品安全违法犯罪行为。食品企业要落实主体责任，让广大人民群众吃得放心、安心，为萍乡老百姓守护好餐桌上的安全，切实保障“舌尖上的安全”。

　　副市长杨劲松一同调研督导，萍乡经济技术开发区主任刘建中在调研点上陪同督导。

　　李江河先后来到萍乡市万家福农业发展有限公司、萍乡市第七中学学生食堂、萍乡市必高米业有限公司。万家福农业发展有限公司主要经营食用油、大米、调味品等食品。李江河叮嘱企业负责人，要牢固树立食品质量意识、安全意识、责任意识，建立完善产品可追溯体系，用过硬的产品、放心的质量、优质的品牌占领更大市场。

　　在萍乡七中食堂，李江河对厨房卫生环境、食品安全质量、餐具清洁卫生等进行了细致检查。李江河指出，食品卫生安全是关乎学生健康的重大问题，各级各有关部门必须高度重视。要进一步加强学校食堂餐饮安全监管，严格落实食品安全管理等制度，严格控制食品加工制作、餐具清洗消毒等流程，加强对米、面、食用油、肉类的追根溯源，确保食材来源安全可靠，坚决消除校园食品安全隐患，切实为广大师生营造安全健康的饮食环境。

　　必高米业由萍乡国家粮食储备库投资建设，产能为日处理稻谷120吨。李江河强调，只有在确保食品安全的基础上，才有企业的良好发展；只有把握住大米加工这一重要环节，才能保障下游的食品安全和老百姓的餐桌安全。必高米业必须规范操作，紧紧抓住采购入库关，务必确保加工过程不被污染，确保仓储和运输安全。