景德镇学院开展“文明餐桌”活动见闻

“小餐桌”带动“大文明”
——景德镇学院开展“文明餐桌”活动见闻

　　瓷都信息港讯（廖连 记者 付裕 文/图）餐桌文明是社会文明的重要体现，是衡量一座城市文明程度的重要标尺。近段时间以来，景德镇学院积极开展“文明餐桌”活动，取得了积极成效和良好反响。

　　近日，记者走进景德镇学院食堂，被干净整洁、清爽敞亮的内部环境所吸引。“光盘行动，拒绝饮食浪费”“增强先进性意识，创建文明餐厅”等蓝色标语随处可见，“拒绝‘剩宴’，拒绝浪费，从我做起”红底白字的横幅悬挂在点餐区醒目的位置。一批批刚刚下课的学生走进食堂，他们洗手后排队点餐，餐厅内没有喧哗声。每张餐桌上都贴着“用餐小贴士”，提醒就餐人拒绝浪费。点好餐的学生们落座后开始用餐，偶尔交谈时，也是轻言细语，用餐完毕后，学生自觉地用自带的纸巾将桌上的残留食物包起来再扔进垃圾桶，并将所用餐具放至收餐台。

　　与几位学生交谈后，记者了解到，景德镇学院文明餐桌行动得益于师生们坚持从自我做起，从点滴小事做起，身体力行地传承和弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的中华民族传统美德。他们深谙“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”“粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名”的道理，坚持养成科学、理性、健康的饮食和生活习惯，做到合理消费，绿色消费，理性消费，按需点菜，厉行节约，做到不剩饭菜，吃不完就打包。

　　该校不仅通过倡议的方式推进文明餐桌建设，还通过加强食堂内部的管理，设专人监督食堂工作，完善学校食堂制度，更好地履行职责。学校每天安排相关检查部门进行巡查值日工作，确保每天食堂里有相关人员为师生提供帮助，并解决相关问题，对食堂工作人员工作进行监督。

　　小餐桌，大文明。该校通过开展“文明餐桌”系列宣传，让广大师生积极与文明握手、与陋习告别，用“小餐桌”带动“大文明”，努力做好校园文明新风的宣传者、实践者和推动者，为我市创建全国文明城市贡献力量。（来源：景德镇日报）