近日，笔者做东邀请几位朋友在一家小饭店吃饭。饭后看到餐桌上的一大盘整鸡几乎没有动筷子，觉得扔下很可惜，便向服务员要了食品袋准备带回去。不想桌上的几位朋友看了就说：“快别带了，走吧，不就一盘鸡嘛，这不难为情吗？”当时笔者也没说什么，只是默默地让服务员把整鸡装了起来。
眼下，周末或节假日的时候，邀上几位朋友到酒店、饭店聚聚是很平常的事。今天你做东，明天他买单，这都很和谐。问题是，一些人生怕失面子，掉架子，轮到自己做东的时候，也不管人多人少，能不能吃得完，就大鱼大肉的点个一大桌。结果，往往一大桌的菜根本吃不完。但碍于面子，明明想把吃不完的菜打包回家，却眼睁睁地看着服务员把整盘的鸡鸭鱼肉倒入泔水桶里。正所谓：看在眼里，痛在心里。
但在实际生活中，一些人还把这样的“浪费”视为潇洒、大方、阔气。于是许多人便喜欢讲排场，比阔气，求奢华。更有甚者，一些人还认为现在生活条件好，吃饭浪费点无所谓，不以为耻，反以为荣。
众所周知，节俭是我们中华民族的传统美德。如今，虽然大家的生活条件越来越好了，吃饭、购物都不愁花钱，但问题是，花钱要有度，要把“节俭”两字放在心头，切不可花钱随心所欲。尤其是吃饭，能吃多少菜就点多少菜，千万不要为了那点所谓的面子而“打肿脸充胖子”。如果点了菜之后吃不完，就要养成“剩菜打包”的良好习惯，千万不要认为“剩菜打包”很难为情。
当然，我们提倡要节俭，并非要大家学会“小气”，而是要反对奢侈浪费。有道是“聚沙成塔，集腋成裘”。正如著名环保人士梁从诚曾说过：“我国有13多亿人口，如果每个人浪费一点儿，拿13亿一乘，这数目大得惊人；如果每个人节约一点儿，拿13亿一乘，这个数字也相当可观。”可见，一点小小的浪费看似不起眼，但仔细一算可就是一个“大浪费”。
俗话说：“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”因此，笔者以为，我们每一位公民都应养成节俭的好习惯，要时时处处注重节俭，要多多弘扬崇俭戒奢的传统美德，做一名讲节俭、戒奢侈的好公民。（来源：景德镇日报）
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