“浮梁工匠杯”手工绿茶制作技能大赛在浮梁开幕
出席开幕式的领导与嘉宾
与会领导为比赛开幕推杆
瓷都信息港讯(记者:胡治豪)煮茗昌江畔,斗茶古县衙。5月24日至25日2018年第二届中国(南昌)国际茶业博览会工匠评比暨首届“浮梁工匠杯”手工绿茶制作技能大赛,在浮梁古县衙景区城门楼广场举行。来自全国的43名制茶选手参加角逐,展现传统手工制茶的魅力。
本次赛事由中国茶叶流通协会、江西省农业厅、景德镇市人民政府主办,由中国茶叶流通协会名茶专委会、江西省经济作物局、景德镇市农业局、浮梁县人民政府承办。中国茶叶流通协会副会长姚静波,江西省农业厅副厅长刘光华,景德镇市人民政府副市长徐耀纯等领导出席仪式并宣布比赛开幕。 浮梁之茗,闻于天下。刘光华希望浮梁以此大赛为契机,弘扬工匠精神,坚定质量强茶的信心,不断提升浮梁茶品质,以茶产业发展助推乡村振兴;要借势瓷都的名气,全力打造优质生态茶,做好茶文化、茶旅游文章,推进茶文旅深度融合,让浮梁茶更好的飘香世界。 浮梁自古以瓷茶文化闻名于世,被誉为“世界瓷都之源,中国名茶之乡”。唐代诗人白居易在《琵琶行》中写下了“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”的著名诗句。《新唐书·食物志》记载:“浮梁每岁产茶七百万驮,税十五万贯”,这一数字大致是当时朝廷茶叶税的八分之三,为全国首屈一指。进入20世纪,浮梁所产浮红茶作为世界三大高山红茶之一,浮梁功夫红茶1915年还曾获得过“美国巴拿马万国博览会”金奖。 据了解,近年来,浮梁茶叶也取得了可喜的成绩和长足的发展:茶园面积不断扩大,全市茶园总面积达到17万亩;加工能力不断提升,年加工水平达1.5万吨;涉茶专业队伍不断壮大,茶叶企业65家、专业合作社141家,茶农5.5万人。自江西省“四绿一红”茶叶品牌整合计划实施以来,“浮梁茶”发展水平及品牌影响力不断提高,2017年被评为全国十大魅力茶乡,为我省唯一入选的产茶县。同时,“浮梁茶”还被列为“全国首批20个中国茶叶品牌馆”入选品牌,被中国茶叶流通协会评为“中国名优绿茶十大推荐公共品牌”。在刚发布的2018年中国茶叶区域公用品牌价值评估中,“浮梁茶”被评为“最具品牌资源力”茶叶品牌,品牌评估价值达到21亿元,进入全国先进行列。
参赛选手在公证员的见证下抽取比赛号码
参赛选手制茶