瓷都信息港讯(秦凯珊)为加强学校消防与食品安全监管,9月13日上午,昌江区教育体育局学前办、昌江区教育体育局综治办、昌江区市场和监督管理局及昌江区消防大队等部门组成联合检查组,来到丽阳镇八一公办幼儿园视察走访。
昌江区消防大队对幼儿园消防设施、安全通道、电路电线、使用电器等情况进行了重点排查。经检查,现幼儿园灭火器配备符合要求,可正常使用。道路及楼道路灯使用正常。电线、电器无老化。
食堂卫生安全也是检查的重要环节。八一幼儿园负责人当场签署了《餐饮服务单位食品安全承诺书》,表示将认真执行和落实食品安全管理制度和岗位职责,按规定要求配备专职或兼职的食品安全管理人员,积极响应市政府创建全国文明城市的倡导,开展“文明餐桌行动”,全力推行食品安全监督量化分级管理和餐饮服务食品安全等级公示制。
同时,八一幼儿园承诺,会严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,做到生熟分开,食品原料、半成品、成品分开存放,杜绝交叉污染。按规定做好废弃物及废弃油脂的处理和登记。