位于迎祥弄6号的老瓷行 (本报记者 吴海根 摄)
编者的话:从“御窑”、“永乐年制”、“大明宣德年制”、“大清康熙年制”、“江西瓷业公司”底款等官窑老字号,到“杨福盛瓷号”、“巢宝珍瓷号”、“余鼎顺瓷号”等民窑老字号,再到“玩玉牌”青花玲珑瓷、“长青牌”青花瓷、“珠光牌”高温颜色釉瓷、“福寿牌”粉彩瓷、“高岭牌”新彩瓷、“玉花牌”釉下彩缠枝莲中餐具等景德镇十大瓷厂品牌,这些“老字号”见证了瓷都的荣光,串起了一部景德镇陶瓷发展的辉煌史。
“景德镇的前人给我们留下了这么多‘老字号’,我们这一代人有责任,有义务,也有条件唤醒它。”——在“与世界对话”的进程中,我们当积极唤醒那些曾经给景德镇带来荣耀和效益的瓷业老字号。为此,各级政府要重视,行业管理部门要担责,陶瓷企业要主动作为,同时还要善于挖掘“老字号”里的文化内涵,丰富景德镇故事的文化内容,更好地做到承上启下,推陈出新,从而让“老字号”焕发新活力,并与新品牌比翼齐飞,熠熠生辉。
瓷都信息港讯(刘火金)最近,杭州一家“百年老店”的客人参观了陶溪川内的景德镇陶瓷工业遗产博物馆,并对景德镇现有实体陶瓷生产企业进行初步调查后,在《老字号视野》发文称:景德镇现有近5000家陶瓷生产企业(包括日用瓷和艺术瓷),目前无一家老字号企业。
所谓“老字号”,通俗的理解就是创品牌,它既有商业性质的门店,也有生产性质的企业,或者兼而有之,如“同仁堂”、“边福茂鞋店”、“张小泉剪刀”、“邵芝岩笔庄”、“都锦生丝织厂”、“亨达利”等。按照一般认定,老字号至少要有100年以上的历史。计划经济时代,国内一些老字号相继消失或被改名。市场经济以后,一些老字号逐步恢复。老字号依靠诚信和质量在经济建设中发挥着重要作用。 景德镇是中华民族手工业生产的发源地之一,是瓷器的故乡,所生产的陶瓷至少在晚唐(或更早)就出口到国外,架起了与世界对话的桥梁,外国人通过瓷器了解了中国,认识了景德镇。“景德镇”三个字本身就是有着1000多年历史且经久不衰的“老字号”。明清开始,朝廷在景德镇开办名副其实的官窑(御窑),御窑历史前后历经600余年,“御窑”无疑是响当当的老字号。御窑历史横跨明清两代,除了朝代不同所使用的瓷器款识(底款)不同外,不同的皇帝在位年间生产的御器也往往打上不同的款式,如明“永乐年制”、“大明宣德年制”、“大明成化年制”、“大明正德年制”、“大明嘉靖年制”、“大明万历年制”。清“大清顺治年制”“大清康熙年制”“大清雍正年制”“大清乾隆年制”等,这些都是活生生的“老字号”。
公元1904年(光绪29年),御窑名存实亡。朝廷采纳柯逢时的建议,在景德镇开办“公私合营”性质的江西瓷业公司。当时,凡是公司生产的产品都打有“江西瓷业公司”的标识(底款)。江西瓷业公司一直延续到景德镇解放。后来,江西瓷业公司作为官僚资本收归国有,改名为“建国瓷业公司”,可惜的是,“江西瓷业公司”的字号没有延续下来。
从民窑来看,也有许多著名的老字号。
“杨福盛瓷号”为新建人杨达铅于清末时期创办。抗战时期,顶着日机的轰炸为第三战区生产“三号电瓷头”军用品。1954年“杨福盛瓷号”加入建成瓷厂。1956年再并东风瓷厂。
“巢宝珍瓷号”为都昌人巢氏在清末民初创办。著名的青花梧桐花面就是“巢宝珍瓷号”首创。1952年“巢宝珍瓷号”参加联营,厂名华光瓷厂。1954年转入公私合营。1956年初,华光瓷厂、群艺瓷厂、光大瓷厂合并成立公私合营第三瓷厂(人民瓷厂的前身),巢克谦还任副厂长。
“余鼎顺瓷号”由都昌人余式佳和其子余昭华创办。景德镇刚解放时,他们冒着亏本风险带头恢复4个坯房的生产。1954年,以“余鼎顺瓷号”为主和5家有联系的瓷号(作坊)组成公私合营民光瓷厂,不久改为第四瓷厂。解放后余昭华当选为景德镇市陶瓷生产业联合会、工商业联合会主任委员。1951年8月由周恩来签批,中央人民政府政务院任命余昭华为景德镇市人民政府副市长。
此外,还有“刘义昌生瓷号”、“刘和丰瓷号”、“梁美兴瓷号”等。这些瓷号都是清末民初创办,历经时间考验坚持到景德镇解放以后依然存在的老字号,后来由于私私联营,公私合营,再到国营,这些老字号相继消失。
景德镇解放后,瓷业生产通过走规模化、国营化的道路,先后也创出过著名品牌。早在20世纪50年代中期,青花玲珑瓷就有“玩玉”的底款标识。70年代后期,“玩玉牌”青花玲珑瓷得以正式注册商标,并于1986年获得德国莱比锡国际博览会金奖。同期,各主要国营瓷厂都注册了自己的商标,如人民瓷厂的“长青牌”青花瓷;建国瓷厂的“珠光牌”高温颜色釉瓷;艺术瓷厂的“福寿牌”粉彩瓷;宇宙瓷厂的“高岭牌”新彩瓷;红旗瓷厂的“玉花牌”釉下彩缠枝莲中餐具等。这些著名商标(品牌)在当时名震四海。“长青牌”商标早在1980年就被评为国家著名商标。“长青牌”青花瓷在1984年连获三枚国际博览会金奖,轰动一时;“高岭牌”新彩瓷45头西餐具(米卡沙)首进美国市场受到青睐;“玉花牌”釉下缠枝莲系列瓷几乎占领了北京、上海、天津等一线城市的宾馆酒店市场,缠枝莲产品还被选为人民大会堂、毛主席纪念堂、中共中央办公厅、外交部及驻外使领馆的专用瓷。
笔者没有做过仔细深入的调查,是否像《老字号视野》中提到的景德镇目前无一家瓷业老字号。如果真如此,那我们就应该行动起来,去唤醒那些曾经给景德镇带来荣耀和效益的瓷业老字号。做好这项工作,政府要重视,行业管理部门要担责,陶瓷企业要积极主动。老字号的唤醒,既是经济问题,更是传统文化的应有之义。我们说要与世界对话,对话的内容就离不开瓷业老字号。景德镇的前人给我们留下了这么多“老字号”,我们这一代人有责任,有义务,也有条件唤醒它。(来源:景德镇日报)