计划经济年代民族用瓷专厂——新华瓷厂
青花斗彩藏族用瓷
青花斗彩缠枝莲八宝民族餐具
瓷都信息港讯（邵继梅）景德镇生产的精美瓷器畅销世界各地，素来享有极高的声誉。从20世纪50年代开始，景德镇在努力增加出口瓷的同时，尊重各兄弟民族风俗,安排进行民族用瓷生产，不断满足他们的特殊需要,使少数民族同胞深深感受到祖国大家庭的温暖。
民族用瓷是景德镇的传统产品，具有器型别致，坝高胎薄，沿漂圆润；青花淡雅隽永，悦目清新；色釉晶莹润泽，古朴庄重等自已独特的风格。画面装饰多以神话传奇为题材，体现出广大民众对幸福的向往和追求,深受少数民族地区人民所喜爱，并作为贵重物品珍藏在家庭和寺院里。我国是多民族的国家，历代由于少数民族地区交通闭塞，商品流通十分落后，人民生活低下，瓷器进入主要靠商贩经销，马和骆驼载运，破损很重，价格昂贵，曾出现过一只碗换一头羊的情况。少数民族兄弟，既喜欢瓷器，但又买不起瓷器。
新中国成立后，人民政府对待少数民族的特需供应十分重视，把它当作一项国策。1950年，景德镇即与少数民族地区建立供销联系，当年售瓷602担（担，瓷器计量单位。1965年改担为件，一担约等于300件）。1952年后，随着民族地区民主改革的深人，供销合作社普遍建立，商品流通也得到进一步发展。1952年当年，青海、西藏、新疆3个自治区即购销瓷器6690担，1953年3区购销达7846担，1954年发展为21413担，增长了3倍。以后连续多年，景德镇对民族用瓷始终保持生产、供给。20世纪50年代未，尽管景瓷生产、供应紧张，但景德镇的工、贸双方还是将藏族人民喜爱的青花、粉彩石榴碗等瓷器供应西藏。在三年困难时期，景德镇瓷器减产，而对民族地区需要瓷器，仍然努力生产，尽量供给。
景德镇生产民族用瓷有人民、新华、建国、艺术、红旗、红光、东风、雕塑等多家瓷厂，这些厂多次派出技术设计人员到少数民族地区了解各民族的喜好需求，逐步发展了维吾尔族、哈萨克族喜欢的荷莲碗，回族、东乡族爱好的石榴碗、三头马蹄饭具等许多民族特需品种的生产。1973年，国家轻工业部、商业部在广西桂林召开少数民族特需用品会议，会上确定全国供应少数民族的特需产品81种，其中就有石榴汤碗、石榴饭碗、矮子石榴汤碗、三头马蹄饭贝、大肚盅、法口盅、法口饭碗、玉形饭碗、罗汉汤碗、气球壶10个品种。这10个品种瓷器，即定为民族特需用瓷，景德镇各瓷厂必须优先生产，销售部门必须保证供应。民族用瓷除供应新疆、宁夏、西藏、内蒙、青海外，还增加了云南、贵州、四川、甘肃、吉林、辽宁、黑龙江7省内民族地区的供应。1974年，各瓷厂认真落实轻工业部、商业部和全国供销总社民族用品供应会议精神，使民族用瓷的生产、供应步入稳定正常。1980年11月，西藏地区商品局和四川少数民族地区代表，携着样品专程来景德镇，怀着迫切的心情要求迅速恢复民族用瓷生产。可是，由于停产多年，工艺变化大，批量小，花面多，难度大，为完成这项任务，新华瓷厂挑起了重担，短短三个月便拿出使客户满意的样品。1981年，该厂生产民族用瓷188万件，次年，60万件瓷器运到拉萨，顿时销售一空。从此，新华瓷厂成为民族用瓷生产专厂。
1982年以后，随着陶瓷市场的逐步开放，在计划安排上，民族用瓷亦转为自由选购。1983年，新华瓷厂民族用瓷订货量陡增至480万件，占全部产品的40％以上。1984年，该厂在市场调查中，得知西藏自治区希望恢复生产大肚盅、法口盅等三个已断档二十余年的藏族同胞特需的传统品种，于是立即抽调人力、物力、财力，克服了技术资料缺乏和初产中一度亏本的困难，以最快的速度拿出了藏族同胞满意的产品。为此，西藏贸易公司一位经理激动地在“用户留言簿“上用藏文写下了“民族大团结万岁”7个饱含深情的大字。
新华瓷厂等企业还针对各民族的不同需要，力求在产品花面上不断创新。该厂在恢复生产了“双龙盘珠”、“双风朝阳”、“龙凤呈祥”、虎皮釉“双龙”等9个古色古香的传统花面之后，又设计出“串枝八宝”、“七尊八宝”等几个寓意吉祥的新花面。如法口饭碗等品种上的五蝠盘寿花面，就是以五只栩栩如生的蝙蝠簇拥着一个硕大的篆体“寿”字，构成圆形图案，象征着福团寿瀚。少数民族同胞爱不释手，视为珍品。1985年民族用瓷订货量达800多万件，比1984年增长了80％，产品的质量和花色品种都有较大的提高和发展，荣获江西省优质产品证书；1985年，荣获国家经委、轻工业部优质产品证书。
国有企业改制后，景德镇仍有如皇窑、金圣、盛江、奇洪制等民营企业延续不断地生产经销民族用瓷，其中青花、粉彩石榴饭碗、罗汉汤碗、马蹄饭贝的装饰，在继承传统画面的基础上有所创新，既有形态多姿的龙凤，又有载歌载舞的男女，还有喜闻乐见的尊宝，深受藏、蒙、回、满、维吾尔等民族同胞喜爱。（来源：景德镇日报）
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