昌江监管局整治食品药品市场为中高考护航

昌江监管局整治食品药品市场为中高考护航



昌江监管局整治食品药品市场为中高考护航

　　瓷都信息港讯（吴珍琴）中、高考前夕，为保障中、高考期间全区考生食品药品安全，昌江区市场和质量监管局突出“四个强化”集中开展考点学校及周边食品药品餐饮市场整治，全力保障中高考食品安全。

　　强化工作责任。对内召开专题会议部署安保工作，制定中高考期间食品药品餐饮安全保障工作方案，定人、定岗、定责，做到主要领导靠前指挥、分管领导具体落实，执法人员一线监管。对外引导学校食堂及周边食品餐饮店建立健全食品安全管理制度，签订食品安全责任书，督促考点学校和食品经营企业落实好主体责任。

　　强化监管重点。以中高考点学校食堂及周边餐饮店、食品店、考生餐饮接待单位、周边药店及医疗机构为重点区域，食品流通和餐饮服务为重点环节，粮油制品、肉制品、乳制品、饮料等为重点品种，食品原料采购查验质量状况、食品采购贮藏、加工操作关键环节、餐具清洗消毒、从业人员健康状况及食品添加剂使用、食品留样管理等为重点内容，实施全面排查，彻底消除安全隐患。

　　强化宣传引导。利用学校广播站、校园宣传栏和老师课堂教育等形式，开展食品餐饮安全知识宣传，引导考生合理膳食，不吃不洁食品、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐，增强考生食品安全意识和自我保护能力。

　　强化驻点值守。中高考期间，该局将对辖区内各考点学校食堂及考生餐饮接待单位均派驻2名以上监管人员，实行考生餐饮全程监控。同时，严格落实24小时值班制度及领导带班制度，畅通举报投诉热线，对涉考食品安全投诉举报，做到立即受理，快速处置，及时维护考生权益。