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十个月宝宝长高食谱 鸡茸豆腐

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-11-13  作者:瓷都信息港  浏览次数:924

婴儿期是宝宝长的最快的时期,而春天又是宝宝长高最佳季节,妈妈一定要抓住这一时机,给宝宝做几道美味可口的长高食谱。

十个月以上宝宝长高美食——鸡茸豆腐

原料:鲜嫩豆腐1小块,鸡肉50克,鸡蛋1个,细油菜丝、细火腿丝适量,淀粉、精盐、植物油少许。

做法:先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,加上适量精盐翻炒几下,然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。

营养小秘密:

豆腐中富含优质植物蛋白、钙质,鸡肉中富含优质动物蛋白,这两种食物结合在一起,促进宝贝长个子作用相得益彰。
这道菜的独家之处就在于它看不出鸡肉和豆腐的区别,一眼望去,白白嫩嫩的,看的口水都出来了,而且这道菜还融合了鸡肉的营养和豆腐的香味,除了小孩之外,老年人也非常适合这道菜。

 
 
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