【图文】红烧大排的做法_红烧大排怎么做好吃_如何做红烧大排

大排300克。

酱油2大匙、葱3根，姜4片，绍酒、白糖各1小匙，味精半小匙。

1、将大排切薄块，用刀背敲数下，再用调料腌20分钟。[美食中国]

2、放入器皿内，覆上微波薄膜，高功率3分钟后取出；把大排翻面重新排列一下，再用高功率2分钟即

可。