最近迷上了有杏仁和各种生菜水果粉墨登场的蔬果沙拉，非常方便快捷也非常美味，很适合想保持身材又不至于亏待自己的上班族，胃口比较大些的女生，可以适当增加些蛋白质摄取，比如鸡丁，三文鱼，牛肉饼等，每次不超过40克的热量，因为早餐的热量消耗最大，绝对不会让减肥中的你有任何的顾虑。
杏仁对于大家并不陌生，超市和许多零食店里可以直接买到美国大杏仁。对于腰腹日渐肥胖的老爸，皱纹日渐增多的老妈，和总是嫌自己胖那么一寸的美女们都是大大福音。每天，只要保证23克的杏仁，就可以满足一天VE，膳食纤维，不饱和脂肪酸的大部分需求，最吸引美女们的原因，是它能增加饱腹感，让你一个早晨都不会有吃零食的欲望，而且活力充沛，魅力四射！
没有任何的等待和迟疑，让一切身体能量的来源从美好鲜艳的5分钟早餐中开启！
很具有春天气息的沙拉@-@罗美紫生菜中丰富的VC，可以协助身体提升免疫力，增强皮肤健康！含有丰富的膳食纤维，消除多余的身体脂肪，并且补充身体水分！三文鱼、沙丁鱼、青鱼所含欧米伽—3脂肪酸有助于减少炎症，促进组织康复，并且有增强记忆力的能。。。
原料：
紫色生菜番茄盒一个、丘比沙拉酱、高钙奶酪一个、三文鱼、杏仁。
做法:
国人对于吃的讲究可以追溯到两千年之前，早在《黄帝内经》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气之”最经典的膳食配伍原则。坊间对于一日三餐的通俗说法：“早餐要吃得像皇帝，午餐要吃得像平民，晚餐要吃得像乞丐。”很形象的将健康饮食的原则勾勒而出。
现如今快节奏的城市生活，更多人是违背这些健康原则透支着自己的青春和健康。单调乏味的豆浆油条，沿街等车时狼吞虎咽下一个鸡蛋饼，“胶囊族，奔族，减肥族”们干脆不吃，到了办公室再胡乱以饼干，面包，咖啡等充饥。之后就顶着一颗缺氧的大脑和麻木不仁的胃投入到疯狂的战斗之中！松懈下来的晚餐时刻，食欲却如同滔滔江水绵延不绝，海量的食物填入空虚的胃，直到吃撑了为止。
这似乎是很现实的生活写照，但在我们无力改变生活的繁忙状态，无力改变“三聚氰胺奶，瘦肉精猪，苏丹红蛋，农药韭菜，避孕药鱼，霉毒翻新大米”对身体健康细胞的吞噬之时，唯一能与之抗衡的就是让身体有足够健康完善的免疫系统和抗氧化的能力！体内的保护伞够强壮，才能在身体危急的时候化险为夷。
在平时的一日三餐中，要多食用黄绿色蔬菜补充维生素C，类胡萝卜素，番茄红素，增强细胞抗氧化的能力。女生多食用这些食物还能预防衰老，让体态一直维持在最佳状态。如果一天当中，只有早餐能自由掌控，不妨就在每天晨起享用一份华丽丽的早餐吧，爱自己多一些，就从5分钟搞定的活力早餐开始！
5年前，很庆幸自己学习营养并拥有一个早餐丰盛的好习惯，我的早餐三部曲就是晨起后喝一杯纯净的温开水或者排毒柠檬水，然后空腹吃一勺花粉或蜂王浆，最后用餐。早餐的质量关系到一整天的活力状态，对于上班族非常重要。所以为自己定制一份黄金比例的早餐其实就是在做加法，在你认为非常有食欲并且健康的食物上画个钩，按照自己的需求组合起来，就这么简单。
比如一份完美的健康早餐应该荤素搭配，干稀适当，营养全面。包含有谷物，蔬菜，水果，肉类和奶类。至少要吃到3种才能算营养均衡。我会在一杯加了蜂蜜的热牛奶中泡入桂格大燕麦片，加一勺杏仁粉或者五谷粉，再加一份水果虾仁沙拉（点击有做法）或者面包之类。中式些的吃法，五谷豆浆，一小碗黑米黑豆杂粮粥再来个鸡蛋牛肉煎饼。
另外，早餐前空腹喝一勺橄榄油也是国际上非常推崇的养生保健方法。橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其他植物油所不具备的；同时富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收。素有“液体黄金”的美誉。每天早晨两大勺橄榄油，对女性抗衰老，抗氧化，便秘都有奇效。
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