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【图文】日式牛肉饭的做法_日式牛肉饭怎么做好吃_如何做日式牛肉饭

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-06-02  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:544

原料:

牛肉片、洋葱、胡萝卜、青菜。

调料:

生抽、糖、白酒、柴鱼素(大超市有售,没有可用鸡精代替)。

做法:

1、胡萝卜切厚片;

日式牛肉饭

2、洋葱切丝;

日式牛肉饭

3、在锅中放适量水(根据肉量来放,要保证最后还有些汤汁来拌饭),烧开,放酱油,糖,白酒,柴鱼素调味,烧开;

日式牛肉饭

4、入洋葱煮至柔软出香味;

日式牛肉饭

5、另起一锅,入胡萝卜片,盐,鸡精烫熟;

日式牛肉饭

6、洋葱煮好后,入牛肉片煮至刚一变色即关火用余温将肉片彻底烫熟(照片看起来很没食欲滴说......抱歉哈 );

日式牛肉饭

7、大碗内盛白饭.小南又洒了些黑芝麻下去.不光味道好,秋天干燥,要记得吃些滋润的东西哈;

日式牛肉饭

8、在饭上浇牛肉汁,再盖上厚厚一层牛肉以及烫好的胡萝卜和青菜.呦后~吃饭喽~~~

日式牛肉饭

给肉肉来张特写~~厚厚一层啊,在家吃就是干净实惠~呵呵~

日式牛肉饭

 
 
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