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【图文】香肠批萨的做法_香肠批萨怎么做好吃_如何做香肠批萨

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-06-02  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:798

香肠批萨

面坯原料:

面粉200克、干酵母5克、温水100ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖1/2茶勺

面坯做法:

1、将干酵母倒入温水中,静置10分钟。

2、将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。揉啊揉,揉成团后,加入黄油,继续不停的揉。揉到面团光滑后,盖上保鲜膜行2小时。

pizza酱原料:

 西红柿3个、洋葱半个、黄油10克、黑胡椒、盐、 糖、鸡精

pizza酱做法:

1、文火在锅中融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。

2、出汤后加入黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱,冷却备用。

香肠批萨

做法:

1、把面团擀成圆片,放入烤盘中,整型。然后用叉子扎一些小孔;

香肠批萨

2、在扎好小孔的面坯上,涂一层刚刚做好的pizza酱,再撒一层马苏里拉奶酪;

3、随后放入玉米粒、豌豆和青椒;

香肠批萨

4、撒一些牛至(oregano),铺上香肠,再撒一层奶酪。烤箱预热220度,先烤15分钟。取出,再撒少许奶酪,继续烘烤5分钟即可。

香肠批萨

香肠批萨

 
 
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