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【图文】吉野家猪肉饭的做法_吉野家猪肉饭怎么做好吃_如何做吉野家猪肉饭

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-06-02  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:537
木禾浓情蜜意厨房木禾浓情蜜意厨房 blog阿邦网日本料理专栏 授权原创
未经作者许可,不得转载或摘编

现在日本的吉野家基本都是猪肉饭了,因为牛肉贵,美国牛便宜,疯牛病的关系,日本怕呀,不敢进口。

用料:

猪肉、黄豆芽、蘑菇、红萝卜、红姜丝。

制作方法:

1、在炒锅内加入3勺糖(根据自己的口味),不断搅拌,小火慢慢溶化;

2、在一个小碗内倒入红酒、盐、鸡精、酱油,少量水;

3、糖都溶化,变成黄色时倒入上一步调好的汁,煮沸后倒入洋葱丝;

4、再煮沸后一片片的放入猪肉片(一定要一片片的放);[美食中国]

5、煮15分钟,然后关火,盖上盖子闷着,大概20分钟就可以,时间越长越入味;

6、黄豆芽单独炒。

7、蘑菇,红萝卜另一起炒。

8、盛米饭,装盘。

吉野家猪肉饭

配菜家里有什么做什么,喜欢什么味做什么,无所谓的,主要是做猪肉。

 
 
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