【图文】咖喱肉松月饼的做法_咖喱肉松月饼怎么做好吃_如何做咖喱肉松月饼

一般我做点心，最先吃到的是店里的员工，她们说，这个馅好吃，还不怎么甜哈。

原料：

油皮：

低筋面粉100克、黄油40克、水40克、白糖5克。

油酥：

低筋面粉70克、咖喱粉5克、黄油40克。

馅料：

香菇肉松馅500克。

份量：

12块。

做法：

1、油皮和油酥分别混合成团，然后放30分钟备用。都要盖上保鲜膜。

2、再分成12份。

3、将油皮和油酥都搓成圆形。

4、油皮包入油酥。

5、包好后，收口。

6、再擀长。

7、卷起。

8、转90度后按平。

9、再擀长。

10、卷起。

11、盖上保鲜膜放10分钟。

12、馅料也分成12份。

13、将饼皮擀薄。

14、包入馅料。

15、包好后收口。

16、然后放入预热200度的烤箱中，烤20分钟左右。