葱香肉松面包
原料:
高筋面粉250克、牛奶150毫升、鸡蛋一个、活性干酵母3克、奶油20克、白糖30克、盐四分之一小匙、葱花、芝麻、肉松、沙拉酱各适量;
做法:
经验分享:
1、用面包机和面的时候,要按照先放液体后放固体的原则,其中特别要注意盐不能与酵母接触;
2、面粉的用量可能要根据所用面粉的具体吸水量稍做调整;
3、烘烤的时间与温度仅作参考,要根据所用烤箱的火力来做出调整;
4、如果没有面包机,也可用手工来揉面,不过那可是个力气活哦,具体步骤可参考花朵肉松包;
葱香肉松面包
原料:
高筋面粉250克、牛奶150毫升、鸡蛋一个、活性干酵母3克、奶油20克、白糖30克、盐四分之一小匙、葱花、芝麻、肉松、沙拉酱各适量;
做法:
经验分享:
1、用面包机和面的时候,要按照先放液体后放固体的原则,其中特别要注意盐不能与酵母接触;
2、面粉的用量可能要根据所用面粉的具体吸水量稍做调整;
3、烘烤的时间与温度仅作参考,要根据所用烤箱的火力来做出调整;
4、如果没有面包机,也可用手工来揉面,不过那可是个力气活哦,具体步骤可参考花朵肉松包;