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【图文】香蕉奶酪蛋糕的做法_香蕉奶酪蛋糕怎么做好吃_如何做香蕉奶酪蛋糕

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-12-07  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:725

各式各样的蛋糕就有着各种各样的风味。

加入了香蕉的蛋糕,就会有着香蕉浓浓的味道。

特别是放了一天或两天后,香蕉的风味更加体现。喜欢香蕉的可不要错过哦。

香蕉奶酪蛋糕

香蕉奶酪蛋糕

原料:

黄油75克、鸡蛋一个、白糖50克、低粉140克、泡打粉4克、香蕉一根、三角奶酪一块。

份量:

5个。

烤箱温度:

180度25-30分钟。

做法:

1、黄油取出室温下软化。现在温度比较低,可以放在空调房间或电热毯上软化;

2、香蕉一根用熟透的。这样烤出来后会有浓郁的香蕉香味;

3、压成泥;

4、面粉加泡打粉过筛备用;

香蕉奶酪蛋糕

5、黄油软化后加入白糖打发,再加入三角奶酪打发;

6、然后分次加入打散的鸡蛋液。鸡蛋要用室温的鸡蛋,不然会容易引起油水分离。如果发现油水分离,可以加一勺面粉搅拌;

7、再加入过筛好的面粉和泡打粉和香蕉泥搅拌均匀;

8、然后放入小纸杯中。烤箱180度预热,中层,烤25-30分钟。

香蕉奶酪蛋糕

烤好的蛋糕最好放一天,这样才会有浓浓的香蕉蛋糕香味哦。

飞雪有话说

1、这款蛋糕制作非常简单。但要注意黄油和鸡蛋都是室温而且温度在20度左右容易打发。

2、制作好的蛋糕,冷却放凉,放在保鲜袋中,次日再食用。味道更佳。

香蕉奶酪蛋糕

 
 
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