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【图文】薄脆小甜饼的做法_薄脆小甜饼怎么做好吃_如何做薄脆小甜饼

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-07-26  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:570

这款小甜饼是脆脆的口感,不知你们吃过旺旺铁板烧吗?味道和那个很相似,区别就是又薄又脆。

小贴士:

1、步骤3中,一定要搅拌至均匀无颗粒,面粉要搅拌开;

2、烤盘如果不垫锡纸,烤完后将很难揭下来;

3、用勺子摊小圆饼,要薄,且厚薄均匀,不然烤焙时薄的地方会先熟,最后会先烤糊;

4、刚烤好,小饼干是软的,需要取出烤盘放凉一会,然后再去揭小饼干,不然揭不下来。

 
 
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