【图文】蜜豆奶酪面包的做法_蜜豆奶酪面包怎么做好吃_如何做蜜豆奶酪面包

越吃越想吃的蜜豆奶酪面包

前段时间买的奶酪本来想做奶酪蛋糕的，但LG喜欢吃面包，就改做面包了。家里还有买的现成的袋装蜜豆，俺也把它做到了面包里，奶香味很浓，真是香喷喷、甜蜜蜜的，看来舍得放料就是好吃哦。

这款面包还是用的香甜好吃的奶酥墨西哥面包的配方，按照这个方子做了好多次，每次都感觉好吃，真是越吃越想吃。

原料：

高粉200克、低粉50克、细砂糖38克、盐3克、酵母粉3克、蛋液38克、牛奶127克、黄油25克。

做法：

1、将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜。

2、面团揉圆，盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大。

3、基础发酵结束后，将面团分割成9等分，滚圆后松弛15分钟。

4、松弛后将面团压扁。翻面后包入奶酪和蜜豆。

5、收紧口，滚圆，以次做好。放在烤盘里进行第二次发酵。（我放在了暖气边上）

6、发至两倍大时，表面刷蛋液撒上白芝麻。

7、放入预热175度的烤箱，中层，上下火，15分钟即可。面包上色后记得加盖锡纸哦。