【图文】豆豉辣椒的做法_豆豉辣椒怎么做好吃_如何做豆豉辣椒

豆豉辣椒

原料：辣椒粉40克、豆豉40克、油、盐、白糖、鸡精、生姜、大蒜各适量。

做法：

1、先将生姜与大蒜切碎成末；再将辣椒粉、姜末、蒜末、豆豉一起放入耐热的碗中，加入适量的盐、鸡精、少许白糖；

2、将油烧至九成热，倒入装有辣椒粉的碗中，用筷子搅拌均匀即可。

注：

1、因豆豉中含有盐分，所以请酌量放盐；

2、没有用完的豆豉辣椒可以装入密封的容器中放入冰箱冷藏，用来做菜或是拌面都是非常不错的哦！