【图文】西瓜西米露的做法_西瓜西米露怎么做好吃_如何做西瓜西米露

如何做出完整的西米露-西瓜西米露

在这个夏天，要想凉爽，就会想到这个甜点--西米露。对我来说，做这个是新手，刚巧超市有卖。于是买了一些回来，做好之后，加上牛奶西瓜挺好。

原料：

西米少许、牛奶少许、西瓜少许。

做法：

1、西米用冷水浸泡2分钟(我一看变成散的了，一慌就全下锅煮了，没想到竟然不碎的)；

2、直接下锅不停的搅拌，就会变成粥一样，关火5分钟；

3、放入冷水中，投凉；

4、过滤；

5、锅中烧开水，水开后放入4，烧5分钟不停的搅拌关火5分钟；

6、再放入冷水中，投凉；

7、过滤；

8、锅中烧开水，水开后放入7，烧5分钟至没有白色不停的搅拌至没有白色时关火5分钟再放入冷水中，投凉；

9、过滤即是成品。

这本来是第一次做的，没想到成品非常好。如果你在做西米露的时候不成功的话，可以试试我这个方法。然后，取一小碗，放入牛奶，加入冰块，西瓜切小丁放入碗里，最后放西米，加点西瓜装饰即可。