【图文】无霜蛋羹的做法_无霜蛋羹怎么做好吃_如何做无霜蛋羹

无霜蛋羹

提起鸡蛋羹，想必所有的人都吃过吧，可是每人都有每人的口感，每人又都有每人的做法，今天，我为大家提供一个做蛋羹的方法，吃过我做的蛋羹的人都会说好。另外，它非常地简单，是一个8岁的小孩都可以做出来的东东。。

原料：鸡蛋2个、白开水一杯、盐少许。

做法：

1、搅拌以后包上保鲜膜。

2、水开上炉子蒸10分钟。

怎么样，做法简单吧，在这里我为了能够反映它的本来面目，连葱都没有加，喜欢葱的朋友在做这道菜的时候可以加一点，另外喜欢吃甜的朋友，可以做成甜的。

蒸好以后，看看它的表面　，绝对是一轮明月，风平浪静

这个蛋羹为什么会这么嫩，在于一个鸡蛋80克凉开水，另外一个如果想碗干净的话，要事先涂油