【图文】桂花陈醋酿草莓的做法_桂花陈醋酿草莓怎么做好吃_如何做桂花陈醋酿草莓

桂花陈醋酿草莓

草莓除了洗干净直接吃之外还有很多的吃法，可以自己做不含添加剂的草莓果酱，可以切成小块放在酸奶里伴着吃，可以用搅拌机绞碎做草莓奶昔，如果有时间还可以做草莓冰激凌。。。尝试过以上的做法了，我想来点不同的吃法---用陈醋泡。

用陈醋泡过的草莓改变了它一贯的甜美味道，而是变成了令唇舌分外活跃的酸甜味道。吃的时候再加上一点桂花蜜糖，酸酸甜甜的的草莓混合着桂花香甜，别具风味。

原料：草莓20多颗、陈醋25毫升、白糖30克、桂花蜜糖少许、盐一小勺。

做法：

1、草莓去蒂洗干净，用盐水浸泡5分钟。因为草莓是要生食的所以要用盐水浸泡杀菌。

2、把浸泡过盐水的草莓捞出控干水分，用刀将草莓切成块，中等草莓切成三瓣即可。

3、把草莓块放到碗中，加入砂糖。

4、倒入陈醋轻轻搅拌一下，腌制10分钟。

5、把腌好草莓装进杯子，淋上一勺桂花糖就可以享用了。^_^