西瓜冰棍
西瓜冰棍
前几天切了个很大的西瓜，又脆又甜又多汁，非常好吃。可是实在是太大了，一时半会吃不完，冰箱也塞不下，想起曾经看过做西瓜冰棍的方子，于是充分利做了几根。
想起小时候，我最喜欢的零食就是冰棍了，常常把早餐买包子的钱偷偷省下来买冰棍吃，哈哈！曾经也有过理想，长大以后要做卖冰棍的，那样自己就可以想吃就吃了……当然，这样的理想是不能写进作文去的，没死过啊。作文里面的理想永远是做教师啊、医生啊、工人啊、科学家啊……虽然到现在我都不知道科学家具体是个什么样的工作。
扯远了，回到冰棍去！
原料：
西瓜、白糖、一丁点盐、糯米粉。
做法：
1、西瓜切小块，去籽，加少许白糖，一丁点儿盐，用搅拌机打成泥（虽然西瓜本身是甜的，但因为冰冻后甜味会降低，所以要加些糖，自己尝一下，以个人口味为准；至于盐，我记得小时候吃的冰棍是有点咸咸的味道的，所以就自作主张加了点）；
2、糯米粉小半碗，用开水烫熟，用勺子搅成团，加到搅拌机的西瓜泥里，一起打至完全混合在一起（参考比例：西瓜泥600ml，糯米粉半碗）；
3、打好的西瓜泥装到冰棍模具中，冷冻一天；
加了糯米粉，会让冰棍更加象“冰棍”，我由于当时只加了一匙，分量有点少了，所以冰棍出来后很易化，拍照没几张它就“浑身大汗”了 。
其实就是吃西瓜嘛，打碎的西瓜而已……我糖放多了，觉得有点偏甜，但是喜欢吃甜的人又觉得很美味，真是众口难调啊！！
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