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【图文】花生汤圆的做法_花生汤圆怎么做好吃_如何做花生汤圆

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-06-22  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:655

花生汤圆

花生汤圆

原料:

面团材料:

糯米粉100克、开水50克。

花生馅材料:

花生50克、糖30克、猪油40克。

做法:

1、糯米粉加入开水揉成团;

2、面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中;

3、这时,你就可以轻松的揉成面团了;

4、花生炒香;

花生汤圆

5、去皮,用搅拌机搅拌成花生粉;

6、将猪油加白糖放在一个小碗中;

7、用微波炉加热,再搅拌至白糖溶化;

8、加入花生粉;

花生汤圆

9、搅拌好后,放入冰箱冷冻10分钟至硬;

10、面团分成相等的大小;

11、包入花生馅;

12、揉成汤圆坯子;

花生汤圆

13、锅中放水烧开;

14、下入汤圆,至汤圆浮起就熟了。

花生汤圆

飞雪有话说:

1、这里白糖先溶化,这样煮好后,吃起来不会全是白糖粒。

2、同样的方法适合黑芝麻,白芝麻和其他果仁。

花生汤圆

 
 
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