授权原创博客:流泪的小金鱼
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
原料:
走地鸡半只、土豆一粒、胡萝卜一条、咖喱酱。
做法:
1、将鸡切块,土豆胡萝卜切滚刀块,姜葱蒜头切丝拍扁;
2、锅中倒油见热,将葱姜蒜头倒入煸香;
3、倒入鸡块煸炒至变色,加半勺盐,和少许酱油翻炒至上色。倒入胡萝卜土豆翻炒,加入适量的水;
4、倒入砂锅,盖上盖子闷至所有菜烂糊;
5、放入咖喱,翻炒至咖喱酱化开,均匀;
6、完成~。。
授权原创博客:流泪的小金鱼
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
原料:
走地鸡半只、土豆一粒、胡萝卜一条、咖喱酱。
做法:
1、将鸡切块,土豆胡萝卜切滚刀块,姜葱蒜头切丝拍扁;
2、锅中倒油见热,将葱姜蒜头倒入煸香;
3、倒入鸡块煸炒至变色,加半勺盐,和少许酱油翻炒至上色。倒入胡萝卜土豆翻炒,加入适量的水;
4、倒入砂锅,盖上盖子闷至所有菜烂糊;
5、放入咖喱,翻炒至咖喱酱化开,均匀;
6、完成~。。