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【图文】蜂糕的做法_蜂糕怎么做好吃_如何做蜂糕

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-06-02  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:570

原料:

米粉、面粉(白面)、糖、酵母粉。

做法:

1、混合米粉(粘米粉就是大米磨的粉)和面粉,我的几乎是1:1,其实面粉可以少些,再加适量糖;

2、用温水对开少许酵母粉,倒入混合好的粉中,再调入适量温水调成比较稠的面糊(我调得比芝麻糊稠);

3、用保鲜膜盖好放在温暖的地方,等面糊发起膨胀到原来的2倍大的时候,就可以上锅蒸了,开水上锅,垫抹了油的纱布蒸20分钟就行。

蜂糕

 
 
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