周日二师姐摔跤了，都是因为我，因为我拜托二师姐帮俺买东西，我那个内疚啊，真是的，做了这款饼干送给二师姐，以示慰问吧！
这是一款比较容易做的饼干吧，我觉得成功率很高，有种趣多多的感觉，是奶油的趣多多，呵呵，不过我哪天准备尝试加点儿巧克力粉，看是不是能成为趣多多。
原料：
黄油100g、白糖50g、香草粉1/2小匙、鸡蛋1个、低粉150g、泡打粉1/4小匙、烘烤巧克力豆80g。
步骤：
1、黄油室温软化，加入白糖，香草粉搅打均匀；
2、分次加入蛋液，快速打发成均匀的黄油糊；
3、筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀稍微搅拌一下，加入巧克力豆；
4、以切拌法拌成均匀的面糊；
5、用勺子挖起放在烤盘上；
6、烤箱170°预热，25分钟。
个人觉得口感不错，而且觉得不是很甜的样子呢！
装起来，送给二师姐！
个人意见还以一盘一盘的烤效果比较好，我就是为了节省时间一起烤的，最后有一盘上色比较深！这就是偷懒的效果，被我藏在下面了，(*^__^*) 嘻嘻……
赣公网安备 36020302000095号