【图文】蔓越莓饼干的做法_蔓越莓饼干怎么做好吃_如何做蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

原料：

黄油100g、细砂糖80g、蛋50g、低粉250g、奶粉30g、蔓越莓50g、Rum1大勺。

做法：

1、蔓越莓干加入Rum泡软沥干备用。

2、黄油室温软化，加入砂糖打发，分三次加入蛋液打均。

3、加入低粉，奶粉，抓均成团，再加入蔓越莓抓均。

4、面团分成15g的小团，搓圆压扁排入烤盘。

5、烤箱160度预热，上层烤22分钟。